Rezepte für Walnuss-Aufstrich - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Mandeln schnell und einfach geschält
Im Rezept steht „geschälte Mandeln verwenden", doch wie kriegt man Mandeln nur geschält? Chefkoch zeigt wie man mit einem ganz einfachen Trick Mandeln ohne großen Aufwand ruck zuck geschält bekommt.
Am besten bewertete Walnuss-Aufstrich Rezepte
Walnuss-Feta-Aufstrich
Von c-moex
Walnüsse kurz in Pfanne anrösten, abkühlen lassen
- 80 g Walnüsse
- 1 Bund glatte Petersilie
- 1 Zehe Knoblauch
- 100 g Feta-Käse
- 4 EL Milch
- 100 g körniger Frischkäse
- Salz / Pfeffer (o. Chili)
süßer Walnuss-Aufstrich
Von c-moex
Walnüsse fein hacken, bei mittlerer Hitze in der Pfanne rösten
- 100 g Walnüsse
- 60 g Butter
- 180 g Sahne
- 60 g Ahornsirup / Birnendicksaft o.ä. (je nach Geschmack)
- 4 Prisen Salz
Walnuss-Frischkäse
Von c-moex
Walnüsse im Ofen 7 min bei 170 °C rösten, abkühlen lassen
- 400 g Frischkäse
- 80 g Walnüsse
- 60 ml Ahornsirup o.ä.
- 1 TL Zimtpulver
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