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Leckere Rezepte für vegane Weihnachtsdesserts mit Himbeeren - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Eine gesunde und köstliche Poke Bowl mit Mango, grünem Spargel und mildem Blauschimmelkäse

Zutaten

  • 10 Stangen grüner Spargel
  • 100 g milder Blauschimmelkäse (z.B. Fourme d'Ambert)
  • 1 Mango
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 EL Reisessig
  • 1 Messerspitze Chili-Gewürz
  • 1 Messerspitze Ingwerpulver
  • Salz & Pfeffer
  • 1 Schüssel Reis
  • 1 Hand voll Erbsen
  • Öl zum Anbraten
  • Koriander zum Garnieren

Am besten bewertete Vegane Weihnachtsdesserts mit Himbeeren Rezepte

Von

Auch vegane Kuchen können überzeugen!

  • 6 Tassen Mehl (Espressotassen)
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 2 Tassen Rapsöl
  • 3 Tassen Zucker
  • 4 Tassen Mineralwasser
  • 1 Packung Vanillezucker
  • ca. 50g Tiefkühlhimbeeren
3.9/5 (56 Bewertung)

Von

Fruchtig-schokoladig und besonders frisch für heiße Sommertage!

  • 250 g Mehl
  • 25 g Stärke
  • 30 g Kakao
  • 170 g Rohrzucker
  • 10 g Backpulver
  • ¼ TL Natron
  • 1 Prise Salz
  • 300 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
  • 50 ML Rapsöl
  • 400ml vegane Sahne
  • 2 Päckchen veganes Sahnesteif
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 200g Zucker
  • ca. 300g frische oder gefrorene Himbeeren oder andere Früchte
  • 100g Zartbitterschokolade (vegane)
4/5 (4 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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