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Rezepte
Imkes Suppe
Von beabey
Wir werden dich nie vergessen!!!
- 1 Schale Möhren
- 6-8 geräucherte Mettendchen
- 3 El gekörnte Brühe
- Zwiebel
- 2 1/2 Kilo Kartoffeln
Ajiaco con Pollo
Von beabey
Kolumbianische Suppe
- 3-4 Maggi Würfel
- 500 gr Herzoginnen Kartoffeln
- 1500 gr Kartoffeln
- 1500 gr Hünchenbrust
- 500 gr Möhren
- 4 süße Maiskolben oder 1 Dose Mais
- 1 große Zwiebel
- Knoblauch
- Franzosenkraut oder Majoran nach Geschmack
- 1 Becher Sahne oder Schmand
- Reis
Frikadellen
Von beabey
Alle Zutaten gut miteinander gut verkneten; zu Frikadellen formen und in heißem Öl anbraten!
- 1 Brötchen oder etwas Paniermehl
- 1 kl Hackfleisch
- 2 Eier
- 2 Zwiebeln
- 1 Bund Petersilie oder Schnittlauch (halb halb)
- Senf
- edelsüßes Paprikapulver
- Salz
- Pfeffer