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Leckere Rezepte für Schoko-Sahne Likör mit Wodka - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mango schneiden wie ein Profi

Im Restaurant wird einem Mango immer so schön in Igelform serviert. Diese Igelform sieht nicht nur extrem attraktiv aus, sondern macht das Verzehren der Mango auch viel leichter. Doch wie kriegt man das hin? Chefkoch Damien zeigt wie man Mangos ganz einfach in Igelform geschnitten bekommt!

Am besten bewertete Schoko-Sahne Likör mit Wodka Rezepte

Von

Eigelb, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren

  • 6 Ei(er), davon das (Ei)gelb (sehr frisch)
  • 200 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 250 ml süße Sahne
  • 200 g Schokolade
  • 1 TL Kaffee, (löslicher)
  • 700 ml Weinbrand
  • Zimt, Zum Aomatisieren
  • Lebkuchengewürz, Zum Aomatisieren
3.7/5 (100 Bewertung)

Von

Diese Getränke sind das perfekte Gegenmittel gegen einen Durchhänger nach der Partynacht!

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Von

Die Kuvertüre hacken. In einer Schüssel über dem heißen Wasserbad schmelzen lassen

  • 100 g Vollmilch-Kuvertüre
  • 75 g Zucker
  • 50 g Kakaopulver
  • 500 g Sahne
  • 25 g Honig
  • 300 ml milder heller Rum (ca. 40 %)
3.7/5 (39 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Schokoladenlikör Weihnachtlicher Schoko - Sahne - Likör