Schneller Zimtlikör - 3 Rezepte

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Brombeerlikör

Von mocca

lle anderen Zutaten in ein großes Glas geben und verschließen

800 g Brombeeren, reif, gereinigt. bis 1000 g möglich
10 Brombeeren - Blätter
2 Stange/n Zimt, gebrochen
1 Vanilleschote(n), zerkleinert,offen
5 Nelke(n)
5 Mandel(n), geteilt, oder ein Schuss Mandellikör
1 Muskat - Blüte
1 Prise Muskat, gerieben
1 Sternanis, zerkleinert
100 g Gelierzucker,
1:1 300 g Zucker / Kandis, Menge anpassen
150 ml Wein, weiß, herb
400 ml Schnaps, Korn, Doppelkorn, Wodka,Weinbrand o.ä.
400 ml Rum, weiß oder braun

4.6/5 (7 Bewertung)

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Weihnachtlicher Schoko - Sahne - Likör

Von JeanetteGB

Eigelb, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren

6 Ei(er), davon das (Ei)gelb (sehr frisch)
200 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
250 ml süße Sahne
200 g Schokolade
1 TL Kaffee, (löslicher)
700 ml Weinbrand
Zimt, Zum Aomatisieren
Lebkuchengewürz, Zum Aomatisieren

3.7/5 (100 Bewertung)

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Schokoladenlikör

Von jonasbauer97

Die Kuvertüre hacken. In einer Schüssel über dem heißen Wasserbad schmelzen lassen

100 g Vollmilch-Kuvertüre
75 g Zucker
50 g Kakaopulver
500 g Sahne
25 g Honig
300 ml milder heller Rum (ca. 40 %)

3.7/5 (39 Bewertung)