Rezept bewerten
5/5
(1 Bewertung)
Zutaten
- 1 Schlangengurke
- 2 EL Reisessig
- 2 EL Zucker
- 1-2 scharfe Pepperoni
- 50 g Cashewkerne
- Crowngarnelen
- Kräuterbutter
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Gurke schälen, Kerne entfernen, in dünne Scheiben schneiden. 2EL Reisessig heiß machen, 2EL Zucker darin auflösen und über die Gurken geben. 1-2 scharfe Pepperoni klein schneiden und untermengen.
Schritt 2
Cashewkerne in der Pfanne anrösten, zerbröselt dazu geben.
Schritt 3
Crownkrabben auf einen Holzspies pieken und in Kräuterbutter anbraten.
Ohne Garnelen auch sehr lecker und vegan!
Du magst vielleicht auch
- Nudeln mit Backofengemüse 5/5 (1 Bewertung)
- Himbeer-Chia-Samen-Smoothie 4.5/5 (65 Bewertung)
- Vietnamesische Frühlingsrollen 4.5/5 (55 Bewertung)
- Datteln im Speckmantel 4.1/5 (402 Bewertung)
- unserTipp Erdnussreis mit Curry-Paprika... 4.5/5 (8 Bewertung)
- Linsen 4.5/5 (6 Bewertung)
- Kokos-Marillensmoothie 4.3/5 (14 Bewertung)
- Rote-Bete-Salat mit fruchtigem... 4.2/5 (77 Bewertung)
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!
Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier:
ZUtaten
- 1 Baguette
- Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
- Tsatsiki
- Pesto Rosso
- Kräuterfrischkäse
- Minze
- Schnittlauch
- Basilikum
Zubereitung
- Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken.
- Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen.
- Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken.
- Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen.
- Snacken was das Zeug hält.
Dieses Rezept kommentieren