Reis-Puten-Pfanne
Von Summerflavor
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Zutaten
- 250g Putenbrust
- 2 Zwiebeln
- 2 rote Paprikaschoten
- etwas Öl
- 1-2 TL Paprikapulver
- 1 Dose Pizzatomaten
- 200ml Gemüsebrühe
- 125g 10min Reis
- ewas Salz und Pfeffer
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Putenbrust würfeln, Zwiebeln schälen und würfeln, Paprika würfeln
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen, anbraten. Zwiebeln und Paprika zugeben.
Mir Paprikapulver bestreuen und mit Gemüsebrühe aufgießen. Pizzatomaten und Reis zugeben. 10 min zugedeckt kochen lassen. Nach geschmack evtl noch mal nachwürzen. Fertig...Guten Apettit !
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