Wir verwenden auch Cookies um für Sie interessante Werbung zu schalten und diese Werbemaßnahmen zu überprüfen. Hierfür verwenden wir möglicherweise Cookies von Drittanbietern. Hier finden Sie weitere Informationen über Cookies und wie Sie Ihre Cookie-Einstellungen ändern können. OK
Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

Lachs mit Füllung

Von

Rezept bewerten 2.7/5 (18 Bewertung)

Zutaten

  • 1 großer Lachs
  • Salz und Pfeffer
  • Olivenöl
  • Zitronenschale
  • Kräuter (Dill, Majoran, Basilikum)
  • schwarze Oliven ohne Kern

Infos

Portionen 3
Schwierigkeitsgrad Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Lachs in 2 Teile schneiden.

Schritt 2

Salz, Pfeffer und Olivenöl auf der Unterlage verteilen.
Die Hautseite des 1. Filets kommt auf die Unterlage.

Schritt 3

Salz, Pfeffer und etwas Zitronenschale werden auf dem Lachs verteilt. Kräuter werden nun einmassiert und die Oliven auf den Lachs gelegt.

Schritt 4

Das Selbe wird mit der 2. Filethälfte wiederholt.

Du magst vielleicht auch

previousnext

Dieses Rezept kommentieren

Lachs und Garnelen mit Kartoffelhaube Tagliatelle al Salmone