- 20 Min.
4.4/5
(30 Bewertung)
Zutaten
- 4-5 Topinambur-Knollen
- 2-3 Möhren
- 1 gehackte Zwiebel
- 1 gehackte Knoblauchzehe
- frischer Koriander
- frisches Basilikum
- etwas Chili
Art der Zubereitung
Schritt 1
Topinambur und Möhren in Scheiben schneiden, alles zusammen mit etwas Butter oder Öl in die Pfanne geben und zudecken. Immer wieder kurz rühren, damit nichts anbrennt.
Du magst vielleicht auch
-
Gute-Miene-Suppe 4.6/5 (73 Bewertung) -
Labskaus 4.4/5 (36 Bewertung)
Du magst vielleicht auch
-
Nudeln mit Champignon 4.4/5 (56 Bewertung) -
Ebly-Hackfleisch-Paprika-Pfanne 4.3/5 (48 Bewertung)