Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei
Von Cara
Ein leckerer Babybrei zum selber machen :)
Dieser Brei liefert Ihrem Baby viel Eisen, Zink, essentielle Fettsäuren und Vitamine.
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Zutaten
- 20-30g mageres Fleisch (Schwein, Rind, Geflügel oder Lamm)
- 90-10g Gemüse (z.B.: Karotten)
- 40-60g Kartoffeln
- 15-20 ml Vitamin C-reicher Obstsaft
- 8-10 ml Rapsöl
Infos
Portionen 1
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Zuerst wird das Fleisch in wenig Wasser weich gekocht.
Danach wird es klein geschnitten und püriert.
Schritt 2
Das Gemüse wird gewaschen und klein geschnitten.
Dann wird es mit wenig Wasser und zerkleinerten Kartoffeln oder der Fleischbrühe weich gekocht.
Schritt 3
Das pürierte Fleisch wird anschließend hinzugefügt.
Alles aufkochen lassen.
Schritt 4
Anschließend den Obstsaft dazu gießen und alles nochmals pürieren. Zum Schluss rühren Sie das Pflanzenöl unter.
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