Lockes Käsekuchen

Von mucuk22

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unserTipp Klassischer Käsekuchen

Käsekuchen ohne Boden

Zutaten

Teig:
200g Mehl
halber Teelöffel Salz
1 Pack Vanillinzucker
65g Zucker
1 Ei
125g Butter
Füllung:
750g Quark
10 Eßlöffel Öl
300g Zucker
3 Eigelb
1 Beutel Vanillepudding
1/8 l Milch
3 Eiweiß

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 10Min.
Koch-/Backzeit 50Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Zutaten für Teig und Füllung jeweils gut vermengen. Den Teig in einer Form ausrollen und die Füllung darauf geben.

Schritt 2

Den Rost auf die unterste Stufe stellen und den Kuchen bei 180 Grad 50-60 Minuten backen und danach im Ofen auskühlen lassen.

Je nach Geschmack noch Kirschen oder Mandarinen auf der Füllung verteilen oder einfach pur genießen.

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