Armer Ritter

Von ProbyGourmet

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Karamellisierter Ananas-Spieß

Winterlicher Obstsalat

Zutaten

16 Scheiben Toastbrot -- 6 EL Mehl -- 1/8 Liter Milch -- 3 Eier-- Salz -- Zucker

Infos

Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 30Min.
Koch-/Backzeit 5Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Toastbrot in fingerdicke Scheiben schneiden

Schritt 2

Aus Mehl, Milch, Eiern, Zucker und etwas Salz einen dickflüssigen Teig herstellen

Schritt 3

Scheiben in diesen Teig eintauschen und in heißem Fett (ca. 180° ) schwimmend, goldgelb backen

Die fertigen Scheiben mit Zimt und Zucker bestreuen !

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