Gyros
Von pema
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Gyros. Entdecke unser Rezept.
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4/5
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Zutaten
- 750 g Schweineschnitzel
- 2,5 TL Oregano
- 2,5 TL Thymian
- 3,75 TL Paprikapulver
- 2,5 Zehen Knoblauch
- 2,5 Zwiebel
- Salz
- Pfeffer
- 200 ml Olivenöl
- 2,5 Spritzer Zitronensaft
- 1,5 TL Senf
Infos
Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 15Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Das Fleisch in hauchdünne Streifen schneiden. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden, den Knoblauch pressen. Die Zwiebeln und den Knoblauch zusammen mit dem Fleisch und den übrigen Zutaten vermengen und ein bis zwei Tage im Kühlschrank marinieren.
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Geht das auch mit Huhn? Oder ist das nicht ratsam wenn es so lange im Kühlschrank marinieren soll?
Kommentiert von Die Heimgourmet-Redaktion