Mini-Sternchen-Bratapfelkuchen
Von Lililotta
Aus einem Apfel und einem Rührkuchenrest eine kleine Leckerei gezaubert!
Mini-Sternchen-Bratapfelkuchen. Entdecke unser Rezept.
Zutaten
- Einen Apfel und einen Rührteig-Rest
Infos
Portionen 1
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 10Min.
Koch-/Backzeit 35Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Ihr braucht natürlich so viele Äpfel wie Ihr machen möchtet,
dem entsprechend muss aber auch genug Teig da sein!
Dem Apfel mit einem Apfelstecher (Messer tut es auch) in der Mitte
die Kerne ausstechern. Vorsicht... nicht bis zum Boden durchstechen!
Jetzt den Rest mit einem Löffel ausschaben, einen ca. 5 mm
dicken Rand übrig lassen. Den ausgeschabten Apfel in
kleine Stückchen schneiden.
Wer vorne ein Sternchen haben mag.. muss einmal den Ausstecher
vorsichtig in den Apfel drücken und mit einem Messer die
ausgestanzte Apfelhaut entfernen.
Schritt 2
Jetzt den Apfel im Wechsel (etwas über die Hälfte) mit
Teig und kleinen Apfelstückchen füllen.
Bei 150 Grad in den Ofen und für ca. 30 -40 Minuten in
Ofen. Gut drauf aufpassen, jeder Ofen ist anders.
Mit der Stäbchenprobe schauen ob der Teig schon durch ist.
Wenn kein Teig mehr an dem Stäbchen klebt, den Apfel aus
dem Ofen nehmen und sofort servieren.
Wer mag mit Vanillesoße übergiessen.
Du magst vielleicht auch
- unserLiebling Herzhafte Mini-Gugl mit Dip 4.7/5 (364 Bewertung)
- unserLiebling Mini-Schoko-Biskuitrolle mit Banane 4.5/5 (373 Bewertung)
- Mini Käsekuchen 3.5/5 (236 Bewertung)
- Bratapfel mit Dominosteinfüllung 4.9/5 (291 Bewertung)
- unserTipp Russischer Apfelkuchen 3.7/5 (42 Bewertung)
- Dampfnudeln ala Tante 2.9/5 (33 Bewertung)
- Honigringe-Cornflakes in Schaum 2.9/5 (32 Bewertung)
- Apfel-Curry-Suppe 2.9/5 (28 Bewertung)
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Es wird eiskalt... auf unseren Desserttellern! Wir zaubern eine eisig-fruchtige Bûche de Noel mit Himbeerkonfitüre und locker-leichter Zitronencreme! Ein Weihnachtsdessert, das mit wenig Zucker auskommt, aber viel Geschmack mitbringt. Probiert's auch mal aus:
Dieses Rezept kommentieren