Obstkuchen mit Joghurt
Von prunne89
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Zutaten
- 3 Eier
- 1 Becher Naturjoghurt
- 3 Becher Mehl
- 2 Becher Zucker
- 1 Becher Sonnenblumöl
- 1 Päckchen Backpulver
- Früchte nach Belieben
Infos
Portionen 6
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 15Min.
Koch-/Backzeit 30Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die Eier schlagen. Den Joghurt, das Mehl, den Zucker, das Öl und das Backpulver hinzugeben und verrühren.
Schritt 2
Die Früchte in Stücke schneiden und dem Teig hinzufügen.
In den Ofen bei 200°C für 30 Minuten geben.
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Kommentiert von Die Heimgourmet-Redaktion