Leckere Rezepte mit Reis - 93 Rezepte
Weitere Reis Rezepte
exotischer Reissalat
Von tigertatzikatzi
Den Reis nach Packungsanleitung kochen und abkühlen lassen
- 125g Basmati
- 2 gelbe Paprikaschoten
- 1 Dose Mandarinen
- 1 Packung Kochschinken
- 1 Zwiebel
- 1 kleines Glas Salat-Creme
- 3 EL Curry-Ketchup
- 3 EL Sojasoße
- 1 EL Zucker
- etwas Salz
Fruchtiger Curry-Reis-Salat mit Geflügel
Von Cara
Reis nach Packungsanweisung kochen und anschließend in einer Schüssel abkühlen lassen
- 500g Reis
- 400g Putenbrust
- 1 Glas Miracel Whip
- 2 Dosen Mandarinen
- 1 Dose Mais
- 1 Paprikaschote
- n. B. Currypulver
- Salz
- Pfeffer
Milchreis
Von Inigo Lavado
1. Den Reis in lauwarmen Wasser waschen und in einem Sieb abtropfen lassen
- 250 g Milchreis
- 1 l Milch
- 8 EL Zucker
- 1 Prise Salz
- 1/2 Vanilleschote
Kürbisgemüse mit Reis
Von Vienna Fashion Waltz, Vienna Fashion Waltz
Der Hokkaidokürbis ist der einzige seiner Kameraden, der mit Schale genossen werden kann
- 1 Tasse Reis
- 1/2 Zwiebel
- Thymian
- Öl
- 2 Kartoffeln
- 2/3 von einem Hokkaidokürbis
- 2 EL Mehl
- Wasser
- Schlagobers
- Sauerrahm
- Majoran, Curry
- Salz & Pfeffer
Reis-Gemüse-Bratlinge
Von Aska
Hier mussten einfach einmal Reste verwertet werden
- 250 gr gekochten Reis (kalt, bei mir war es Jasminreis)
- 250 gr gemischtes Gemüse
- bei mir war es: Lauch, Kohlrabi, Blumenkohl und Zwiebel
- 2 EL Stärkemehl
- 1 1/2 TL Gemüsebrühe (wer es salziger mag braucht mehr)
- ca. 1/2 TL Chillipulver
- ca. 1 1/2 TL Curry
Reispfanne mit Paprika und Feta
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Reis nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen
- 200g Reis
- 1 rote Paprika
- 100ml Gemüsebrühe
- 2 Zwiebeln
- 4 Tomaten
- 100g Crème fraîche
- 2 EL Tomatenmark
- 200g Fetakäse
Marinierte Putensteaks auf Reis
Von carmen
1. Zubereiten: Zunächst Reis nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen
- • 2 EL Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl
- • etwa 600 g Putenschnitzel , 4 Stück
- • Salz
- • 1 Be. Dr. Oetker Crème légère (150 g)
- • 120 g Tomaten
- • frisch gemahlener Pfeffer
- • 2 EL Kräuteressig , z.B. Estragonessig
- • 1 EL Quittengelee oder Aprikosenkonfitüre
- • 4 Zweige Estragon
- • 150 g Langkornreis
Reissalat
Von kawtar
Mit einer Prise Salz den Reis in einem Kochtopf kochen
- 1 Schale Reis
- Fleisch und Wurst nach Wahl
- 1 Dose Thunfisch
- 1 Dose Mais
- 1 Tomate (gehäutet und in Würfel geschnitten - die Haut kann zur Dekoration zurückbehalten werden)
- 1 Gurke
- 3 Gewürzgurken oder 30 g grüne Oliven in Scheiben geschnitten
- Für die Würzung:
- Salz, Pfeffer,
- 2 TL Mayonnaise
- Zitronensaft
- Öl
- Zur Dekoration:
- einige Blätter Salat
- 1 schwarze Olive
- Haut der Tomate
Putenspieße mit Tomatenreis
Von Schachtelhalm
Lecker und Saftig
- Tomatenreis: - 150 ml Tomatensaft
- - 100 ml Gemüsebrühe
- - 100 gr. Vollkornreis
- Spieße : - 1 mittelgroße Zucchini
- - 12 Salbeiblätter
- - 300 gr. Putenbrust
- - 3 Scheiben roher Schinken
- - Jodsalz, Pfeffer
- - 2 EL Olivenöl
Khir, Veganer Indischer Milchreis
Von Food and Blood, Food and Blood
Reis im Wasser köcheln lassen, bis dieses verdunstet ist
- 35g Vollkorn-Reis
- 500ml Pflanzenmilch
- 75ml Wasser
- 50g Zucker/1/2 TL flüssiger Süßstoff
- 1 EL gestiftelte/gemahlene Mandeln
- 1 TL Rosenwasser
- 1 Msp. Kardamom
- 1 Msp. Muskat
- Prise Salz
- Safran
Orientalischer Milchreis mit Fruchtmus, vegan
Von Food and Blood, Food and Blood
Zutaten zusammen aufkochen und so lange köcheln lassen, bis eine dickflüssige Masse entsteht
- 60g Vollkornreis
- 200ml Wasser
- 200ml Pflanzenmilch (vorzugsweise vom Reis)
- 1 Msp. Kardamom
- 1 Msp. Vanille
- 1/2 TL Zitronenschale
- Prise Salz
- 200g Früchte nach Wahl, püriert
Brokkoli-Reis-Gratin
Von jok1188
Brokkoli putzen, waschen, dann bissfest dünsten
- 500g Brokkoli
- 1 Tasse Naturreis
- 1 Zwiebel
- Knoblauch nach Belieben
- 150g Champignos
- 1 EL Butter
- Pfeffer, Muskat, Salz
- 100g geriebener Gouda
- 4 Eier, getrennt
- 1/8 l Milch
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