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Sonni´s Heidelbeere - weiße Schokolade Cupcakes
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Die Kombination aus Blaubeere und weiße Schokolade ist himmlisch! SUCHTGEFAHR!!!
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 100 g Mandel(n), gemahlen
- 120 g Butter, weiche
- 150 g Kristallzucker
- etwas Vanilleextrakt
- 2 Ei(er)
- 100 ml Naturjoghurt
- 100 g Heidelbeeren
- 12 Papierförmchen
- Für das Frosting:
- 50 ml Sahne
- 150 g weiße Schokolade
- 250 g Mascarpone
- 3 EL Puderzucker
- n. B. Heidelbeeren zum Dekorieren
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Schokoladenpudding mit weißer Schokolade
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Weiße Schokolade schmelzen
- 1 Packung Vanillepudding
- 1 L milch
- 250 gr Weiße Schokolade
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