Leckere Rezepte für Pfannkuchen ohne Ei und Milch - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Marshmallow-Popcorn-Cakepops in 10 Minuten:
Diese zuckersüßen Cakepops sind herrlich poppig und blitzschnell zubereitet!
Zutaten:
- 200 g Marshmallows
- 50 g Butter
- 50 g Popcorn
Zubereitung:
Marshmallows und Butter in einer Pfanne schmelzen lassen und kurz aufkochen lassen. Das Popcorn hinzufügen und unterrühren.
Die Masse für 10 bis 15 Minuten abkühlen lassen, die Hände mit Puderzucker bestäuben und aus der Masse kleine Bällchen formen. In die Bällchen kleine Stiele stecken und die Cakepops fest werden lassen.
Wir wünschen sündiges Naschen!
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Vegane Kürbis-Pfannkuchen mit Apfel-Zimt-Topping
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Das perfekte Frühstück an einem grauen Herbstmorgen!
- 120 g Weizenvollkornmehl
- 25 g zarte Haferflocken
- 2 TL Backpulver
- Prise Salz
- Vanille, Zimt
- Kardamom
- Ingwer, gemahlen
- 250 ml Soja-Reis-Milch
- 100 g Kürbispüree
- 1.5 - 2 EL Ahornsirup
- 100 g Sojajogurt (optional)
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Gemüse-Pfannkuchen vegan
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Heute kochen mein Mann und ich mal gemeinsam
- (reicht für 3 Stück mit einem Durchmesser von 20 cm)
- 3 Tomaten
- 1 Stange Lauch
- 3 Champignons
- 1/2 Zucchini
- 1 Schalotte oder Zwiebel
- 3 EL "8 Kräuter" (TK von Aldi)
- 1/2 Pck. Backpulver
- 3 TL Paprika edelsüß, etwas Pfeffer aus der Mühle, 1 TL Salz, 2 TL Gemüsebrühepulver
- ca. 150 ml Wasser
- 200 Gr. Mehl
- etwas Margarine Öl zum Anbraten
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