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Schmackhafte Rezepte mit Mozzarella - 35 Rezepte

Weitere Mozzarella Rezepte

Von

Tomaten-Mozzarella-Spieße

  • Cocktailtomaten
  • Mozzarella-Minikugeln
  • frischen Basilikum
  • weißer Balsamicoessig
  • Olivenöl
  • italienische Kräuter
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • Holzspieße
3.7/5 (74 Bewertung)

Von

Den Salat waschen, trocknen und klein schneiden

  • Olivenöl-Balsamico-Dressing
  • 250g Kirschtomaten
  • 1 Päkchen kleine Mozzarellakugeln
  • 1 Apfel
  • 1 Glas in Balsamico-Essig eingelegte Zwiebeln
  • 1 Kopfsalat
  • Einige Blätter Basilikum
  • 8 dünne Scheiben Parmaschinken
3.9/5 (69 Bewertung)

Von

400 ml Wasser und 1 TL Salz aufkochen

  • 300 g Couscous
  • 200 g TK-Erbsen
  • 2 EL Pinienkerne
  • 500 g Kirschtomaten
  • 3-4 Schalotten
  • 1 TL Gemüsebrühe
  • 2 EL Rapsöl
  • 2 EL Essig
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 1/2 Bund Minze
  • 150 g Mozarella
3.5/5 (43 Bewertung)

Von

Eine feines Sueppchen ist schon was Gutes

  • 500 g Tomaten
  • 1/2 Zwiebel
  • 4 Knoblauchzehen
  • Salt und Pfeffer
  • Chiliflocken
  • Oregano und Rosmarin
  • 500 ml Wasser
  • 1 Wuerfel Gemuesebruehe
  • 2 El Tomatenpueree
  • etwas Olivenoel
  • 1 Mozzarellakugel
3.4/5 (33 Bewertung)

Von

Den Lachs und den Mozzarella in kleine Stücke schneiden

  • 200 gr Räucherlachs
  • 1 Mozzarella
  • 3 Eier
  • Ein Schuss Olivenöl
  • 150 gr Mehl
  • 125 ml Milch
  • Schnittlauch
  • Salz und Pfeffer
3.4/5 (60 Bewertung)

Von

Die fluffigen Brötchen bieten eine saftig-würzige Überraschung im Inneren und sind besser als jeder Burger

  • Für die Milchbrötchen:
  • 400g Mehl
  • 1 Ei
  • 210 ml Milch
  • 2 Tütchen Trockenhefe
  • 1/2 TL Salz
  • 70 g weiche Butter, gewürfelt
  • Für die Hühnchen-Füllung:
  • 2 Hähnchenbrust-Filets
  • 7-8 große Champignons
  • 15 cl Sahne
  • 1 Mozzarella
  • 1 Knoblauchzehe
  • Für die Hackfleisch-Füllung:
  • Hackfleisch 500g
  • 75 g Tomatenmark
  • 1 Mozzarella
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Esslöffel marokanische Gewürzmischung: ras el hanout
  • 2 Prisen Chilipulver
3.3/5 (46 Bewertung)

Von

Eine gelungene Alternative zu dem klassischen Tomate-Mozzarella, womit man bei Gästen Eindruck machen kann

  • 4 Rote Bete, gleichgroße (alternativ gekochte aus dem Glas)
  • 300 g Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • 3 EL Essig (Weißweinessig)
  • 1 Prise Zucker
  • 1 Prise Salz und Pfeffer
  • 150 ml Olivenöl
  • 1 Bund Basilikum
  • 2 Kugeln Mozzarella
  • 1 Zehe Knoblauch
3.2/5 (13 Bewertung)

Von

Backofen auf 220 ° C vorheizen

  • 400 g (fertiger) Pizzateig (zum Ausrollen)
  • 250 g passierte Tomaten
  • 1 Beutel geriebener Mozzarella
3.6/5 (12 Bewertung)

Von

Alle Zutaten gründlich in einem Topf verrühren, aufkochen, bis die Flüssigkeit einzudicken beginnt und in eine m...

  • 150ml Pflanzenmilch
  • 40g Kartoffelstärke
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 TL Öl
  • Prise Salz
3.2/5 (9 Bewertung)

Von

Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden

  • 1 Tomate
  • 1/2 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 50 g Mozzarella
  • 125 g Mehl, glatt
  • 1 TL Backpulver
  • Salz, Pfeffer
  • Basilikum, getrocknet
  • 1 Ei
  • 2,5 EL Olivenöl
  • 125 ml Milch
2.8/5 (113 Bewertung)

Von

Röstis ca. 20 Minuten bei 150 Grad vorbacken

  • 8 Röstidreiecke
  • 1 Kugel Mozzarella
  • Stauchtomaten
2.9/5 (36 Bewertung)

Von

Mozzarella grob würfeln. In ein Sieb geben und im Kühlschrank über Nacht abtropfen lassen

  • 1 Kugel Mozzarella, (Büffelmozzarella)
  • 250 g Mehl
  • 1/2 TL Salz
  • 10 g Hefe, frisch
  • 1 Prise Zucker
  • 2 Zweig/e Rosmarin
  • 4 EL Olivenöl
  • etwas Chiliflocken
  • etwas Meersalz, grob
2.3/5 (8 Bewertung)

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