Leckere Rezepte für eine Kürbiscremesuppe mit Kartoffeln - 3 Rezepte

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Am besten bewertete Kürbiscremesuppe mit Kartoffeln Rezepte

Kürbiscremesuppe mit Kartoffeln

Von towin89

Kürbisfleisch und Zwiebeln grob würfeln, in Öl anbraten

500g Kürbisfleisch
100g Kartoffeln
200g Zwiebeln
1/4 TL Pfeffer
1/2 TL Paprika
1/2 TL Kurkuma
1/2 TL Koriander
100g Sahne oder Mascarpone
Zimt
Dill
Bratöl

4.6/5 (28 Bewertung)

Kürbiscremesuppe

Von jonasbauer97

Den Kürbis in Stücke schneiden, die Kerne und faserigen Teile entfernen

1 Kürbis (ca. 3,5 kg; Muskat- oder Hokkaidokürbis)
500 g mehligkochende Kartoffeln
2 Zwiebeln
1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm)
4 EL Olivenöl
1 1/2 l Gemüsebrühe
250 g Sahne
4 cl Portwein (nach Belieben)
2 Orangen
1/2 TL Currypulver
Salz
Pfeffer
Zucker

4.2/5 (9 Bewertung)

Kürbiscreme -Suppe

Von Sandro

Kürbis in Spalten schneiden, schälen und entkernen

1 kg Kürbisfleisch
250 g Möhre(n)
1/2 kg Kartoffel(n)
1 Zwiebel(n)
1 EL Butter
1 Liter Gemüsebrühe
1/4 Liter Milch
Salz und Pfeffer
evtl. Kürbiskerne

3.2/5 (31 Bewertung)