Leckere Rezepte mit Hackfleisch - 158 Rezepte
Weitere Hackfleisch Rezepte
Hackfleischpizza

Von rosastrumpf
Den Käse und die Tomaten in Scheiben schneiden
- 1 kg Hackfleisch
- 3 Eier
- 4 Frühlingszwiebeln
- 4 Tl Speisestärke
- 2 gepreste Knoblauchzehen
- Salz, Pfeffer,
- 20 g Tomatenmark (ca 4 Tl)
- Kräuter der Provence
- Belag
- 4 mittelgroße Tomaten
- 3 Kugeln Mozzarella
- eingelegte Peperoni
Hackbällchen im Blätterteignetz

Von Pia1992
Gut für Lunchpakete
- 1 Packung Tiefkühlblätterteig (10 Scheiben = 450g)
- 1 Zwiebel
- 600g Hackfleisch
- 3 TL Sesam
- 3 EL Paniermehl
- 2 Ei
- Salz, Pfeffer
- 1-2 TL Currypulver
- 1/2-1 TL Ingwerpulver
- 100ml Süß-Saure Soße
Moink Balls mit BBQ-Soße

Von Dilanya, Dila vs. kitchen
Rinderhackfleischbällchen mit Speck umwickelt in rauchiger Barbecue-Soße
- Zutaten für ca. 15 Moinkballs (Reicht für max. 2 Personen, wenns nix zusätzlich gibt):
- 500 g Rinderhackfleisch
- 15 Streifen Bacon
- Gewürze
- 15 Holzspiesschen
- Zutaten für die BBQ-Sauce (ergibt ca. 1 Flasche voll):
- 250 ml Ketchup
- 120 ml Apfelessig
- 4 EL braunen Zucker
- 1 1/2 Tl Worcester-Sauce
- 1/2 TL Senfpulver
- Liquid Smoke (z.b. von Stubbs)
Nudelauflauf mit Hackfleisch

Von LaMaHu
Dieser pikante Nudelauflauf mit Hackfleisch und Paprika ist einfach gemacht und ist das ideale Gericht, wenn viele ...
- 500g Hackfleisch
- 500g Penne
- 4 Paprika (rot/grün)
- 8 Tomaten
- 2 Zwiebeln
- 2 BE Schmand
- 1 Pck Käsesauce
- 400g Reibekäse
- Kräuter von Maggi
- Salz und Fondor
Lauch-Hackfleisch-Suppe

Von Königin23
Zuerst putzt ihr den Lauch und schneidet ihn dann in feine Ringe
- 500 g Hackfleisch
- 1 große Zwiebel
- 3 Stangen Lauch
- 3 Kartoffeln
- 1 Liter Gemüsebrühe
- 1 Becher Creme Fraiche
- 400 g Sahne-Schmelzkäse
- Salz, Pfeffer, Muskat
Pide

Von genusskochen, genusskochen
Zucker und Hefe in lauwarmer Milch auflösen und etwa 5-10 Minuten gehen lassen, bis sich kleine Bläschen bilden
- Teig:
- 1/2 Päckchen Trockenhefe
- 250 g Mehl, glatt
- 50 ml Milch, lauwarm
- 50 ml Wasser, lauwarm
- 1 TL Zucker
- 1 EL Öl
- 1 Eiweiß
- Salz
- Füllung:
- 200 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 1 EL Paprikapulver
- 1 EL Tomatenmark
- 1 Knoblauchzehe
- Petersilie
- Salz und Pfeffer
- 1 Eigelb zum Bestreichen
- Butter zum Einfetten
The Do-It-Yourself-BigMac

Von Dilanya, Dila vs. kitchen
Beginnt zuerst mit den Patties
- Für die Patties: 500 g Rinderhackfleisch, Salz, Pfeffer
- Für die Sosse: Miracle Whip, Zwiebeln, French Dressing, Sweet Relish
- Sonst so: 3 Scheiben Käse, Essiggürkchen, Eisbergsalat, 3 Hamburgerbrötchen
Cannelloni Dynamite

Von Fire Pit BBQ, Fire Pit BBQ
Fire Pit BBQ hat gefüllte Chilis zur nächsten Stufe gebracht
- 500 g Hackfleisch gemischt
- 12 Chilis
- 12 Cannellonis
- 1/2 Zwiebel
- 48 Scheiben Bacon (4 Scheiben pro Rolle)
- 2 EL Worcester Sauce
- 2 EL Ashes of Hell RUB (oder dein Lieblingsrub)
- Le Gruyere Käse
- 2 EL BBQ Sauce
Feuriges Chili con Carne

Von jonasbauer97
Die Zwiebeln und den Knoblauch würfeln und in heißem Öl 5 Minuten anschwitzen, bis sie weich sind
- 800g Hackfleisch vom Rind
- 2 rote Chilischoten
- 2 große Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 2 TL Chilipulver
- 3 große Dosen Tomaten
- 2 kleine Dosen Kidneybohnen
- 1 Stange Zimt
- Salz und Pfeffer
Gefüllte Tomaten

Von Chef Damien, 750 Grammes
Zu diesen "Tomates farcies" nach echt französischem Rezept passen perfekt ein grüner Salat oder Reis à la créol...
- 10 schöne, feste Tomaten
- 2 Scheiben Toastbrot
- 100 ml Milch
- 150 g Hackfleisch (Schweine- oder Rinderhackfleisch)
- 200 g gekochter Schinken
- 3 Schalotten
- 2 Knoblauchzehen
- glatte Petersilie, Estragon, Thymian, ein Stängel Minze
- 1 Ei
- 30 ml Olivenöl
- Piment d'Espelette (scharfes Gewürz, wenn nicht zur Hand dann einfach eine Prise Chilipulver)
- Salz
- frisch gemahlener Pfeffer
Chili-Enchiladas

Von Rebel Doll Cherry
Hackfleisch im heißen Öl anbraten
- 250 g Hackfleisch
- 1 EL Keimöl (z.B. MAZOLA)
- 1 Dose Mais (Abtropfgewicht: 285 g)
- 1 kleine Dose Erbsen (Abtropfgewicht: 140 g)
- 1 Beutel KNORR Fix für Ofen-Chili mit Spirelli
- 3 Tortillafladen
- 60 g würziger, geriebener Käse
Kürbiseintopf

Von Elen15
Arbeitszeit: ca. 45 Min. Ruhezeit: ca
- 1500 g Kartoffel(n)
- 750 g Hackfleisch, gemischt
- 750 g Kürbisfleisch
- 2 Paprikaschote(n), rote
- 2 Zwiebel(n)
- 1 Dose Tomate(n), stückige
- 1 Schuss Olivenöl
- etwas Brühe
- Salz und Pfeffer, Pfeffer, Oregano, Thymian
- Oregano
- Thymian
- n. B. Schmand
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