Leckere Rezepte für einfache Blätterteigtaschen - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Saftiger Tassenkuchen mit Joghurt

Rezept für saftigen Tassenkuchen mit Joghurt:

Zutaten:

30 g Butter
1 Ei
4 TL Zucker
1 TL Vanillezucker
4 TL Joghurt
2 EL Mehl
2 EL Maisstärke
1/2 TL Backpulver

Zubereitung:

Die Zutaten wie im Video gezeigt miteinander vermengen. Die Tasse mit dem Teig für 1 Minute und 40 Sekunden oder zwei Minuten in die Mikrowelle stellen und genießen.

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Am besten bewertete Einfache Blätterteigtaschen Rezepte

Blätterteigtaschen mit Kartoffelfüllung

Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle

Kartoffeln schälen und in reichlich Wasser kochen

700g Kartoffeln
200g Sahne
100g Schinkenwürfel
1 Zwiebel
1 Packung Blätterteig
2 Eigelbe
Salz und Pfeffer
Petersilie

3.8/5 (50 Bewertung)

Lachs-Blätterteigtaschen

Von lunse

Lachs-Blätterteigtaschen lassen sich schnell und einfach zubereiten und eignen sich als Vorspeise oder Fingerfood

1 Packung TK Blätterteig
200 g geräucherter Lachs
200 g Kräuterfrischkäse
eventuell 1 Knoblauchzehe
1 Eigelb zum Bestreichen

4.6/5 (264 Bewertung)

Käseblätterteigtaschen

Von lilian

Dieses Rezept ist super einfach und super lecker!

1 Blätterteig
30g gehackte Zwiebel
10 ml Sahne
50 g geräucherter Speck
50g würziger Camenbert (am besten Reblochon)
1 Eigelb

3.8/5 (11 Bewertung)

Blätterteigtaschen mit Schafskäsefüllung

unserTipp

Von Dr. Schär, Schär: Glutenfreie Ernährung

Den Schafskäse mit einer Gabel zerbröseln und die Tomaten und Oliven in kleine Stücke schneiden

1 Packung Schär Millefoglie (glutenfreier Blätterteig)
Zutaten für die Füllung:
150 g Schafskäse
6 getrocknete Tomaten
10 schwarze entkernte eingelegte Oliven
3 Esslöffel Creme fraîche
1 Esslöffel des Olivenöls der eingelegten Tomaten
1 Esslöffel Italienische Kräuter (frisch oder getrocknet)

2.9/5 (329 Bewertung)

Blätterteigtaschen mit Gemüsefüllung