Leckere Rezepte für Desserts - 689 Rezepte
Weitere Desserts Rezepte
Diätgeeignetes Himbeereis
Von mehl.julia
Endlich Eisessen ohne Reue!
- 500g Himbeeren
- 500g Magerquark
- Stevia, Streusüße, ggf. auch Zucker
- wer mag Saft den Saft einer Zitrone
Klassische Muffins
Von bienchen464
Das Mehl mit dem Backpulver in eine Schüssel sieben
- 8 EL Sonnenblumen-Öl
- 180g Mehl
- 80g Zucker
- 1 pck. Vanillezucker
- 2 TL gestr. Backpulver
- 1 gr. reife Banane
- 2 Eier
- 7 EL Milch
- 95g Schokolade (Drops oder gehackt)
Panna Cotta mit roten Früchten
Von tidjo
Die Gelantineblätter einweichen
- 1/4 l Milch
- 500 g Mascarpone
- 1 Vanilleschote
- 100 g Zucker
- 3 1/2 Gelatine Blätter
- passierte Himbeere oder andere rote Früchten
Tiramisu Kugeln
Von dw2712
Mascarpone, Butter, Biskotten und Vanillezucker verrühren
- 250g Mascarpone
- 100g Butter
- 250g zerkleinerte Biskotten
- 1 Packung Vanillezucker
- 2 EL. Espresso
- Kakao zum wälzen
Karotten - Orangencreme - Torte
Von 4mazing
Für den Teig die Eier mit Zucker, Vanillezucker und dem Rum dickschaumig aufschlagen
- Für den Teig:
- 200 g Karotte(n), fein geraspelt
- 4 Ei(er)
- 160 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 2 EL Rum
- 100 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 160 g Haselnüsse, gemahlen
- Für die Creme:
- 4 Blatt Gelatine
- 1 Pck. Puddingpulver, Vanille-
- 80 g Zucker
- 375 ml Orangensaft
- 125 g Sauerrahm
- 1 TL Aroma, (Orange-Back) oder abgeriebene Schale einer Orange
- 250 ml Schlagsahne
- 2 Dose/n Mandarine(n)
- etwas Kuchenglasur, (Schokoladenglasur)
Tassen-Brownie
Von rosastrumpf
Alles in einer Tasse mischen und für ca
- 4 EL Mehl
- 4 EL Zucker
- 2 EL Backkakao
- 1 Ei
- 1 EL Milch
- 2 EL Öl
Bratäpfel light
Von mehl.julia
Zuerst die Rosinen in Saft oder Aroma (gemischt mit Wasser einweichen)
- Diät geeignete Bratäpfel
- 2 Äpfel
- kalorienreduzierte Marmelade oder Preiselbeeren
- gehackte Mandeln
- Rosinen
- Apfelsaft oder Vanille-, Rum- oder Mandelaroma
Mississippi Mud Pie
Von LaSwiss25
Für den Teig: In einer Schüssel Mehl, Kakao und Zucker vermengen
- Für den Teig:
- 200g Mehl
- 25g Kakaopulver
- 50g Zucker
- 125g Butter
- 1 Espresso
- 500g Erbsen, getrocknete (o. andere Hülsenfrüchte zum Blindbacken)
- Für die Füllung:
- 150g Butter
- 300g Zucker, braun
- 1 Pck. Vanillezucker
- 4 Ei(er)
- 300g Sahne
- 2 TL Zuckersirup, heller
- 150g Schokolade, zartbitter
- 40g Kakaopulver
- Für die Dekoration:
- 100g Schokolade, zartbitter
- 400g Sahne
- 1 Pck. Sahnesteif
Beerenglas
Von Mimiwood, Mimi wood
Zuerst wird der Saft mit der Gelatine vermischt
- - 200g Sahne
- - 100g Blaubeeren
- - 250ml Orangesaft
- - Gelatine (ich bevorzuge das Pulver)
- - 4 EL Honig
- - Haferkekse
Schneegestöber
Von Gänseblümle
Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen
- 2-3 Becher Sahne
- 1 Packung tiefgekühlte Himbeeren
- 1 Packung Meringen
- 1 Päckchen Sahnesteif
Mama's Pfannkuchen
Von Viv
"Here comes a regular...." - The Replacements
- 200 gr Mehl
- eine Prise Salz
- ca. 50 gr Zucker
- 1/2 l Milch
- 4 Eier
Apple Lemon Curd
Von Michaelala
Die Äpfel in Stücke schneiden und zusammen mit dem Wasser in einem Topf bei mittlerer Temperatur weich köcheln
- 450 g Äpfel, bereits geschält und entkernt
- 100 ml Wasser
- Abrieb und Saft von zwei Zitronen (200 ml Zitronensaft)
- 125 g Butter
- 450 g Zucker
- 4-5 Eier (200 g)
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