Leckere Rezepte mit Currypulver - 9 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Hättet ihr gedacht, dass man den Klassiker unter den Desserts auch vegan zubereiten kann? Mit diesem tollen Rezept schmecken die Minis mindestens dreimal so lecker wie eure herkömmlichen Käsekuchen ;-)
Am besten bewertete Currypulver Rezepte
Express-Tomatensuppe
Von Miriam
Dies ist die ideale Suppe wenn es schnell gehen muss, denn sie ist im Handumdrehen gemacht und schmeckt dennoch del
- 1 Tetra-Pack pürierte Tomaten
- 1 Dose Flaschentomaten
- Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- Sahne
- Olivenöl
- Prise Currypulver
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
- 1 gestrichenerTL Rohrzucker
- frischer Basilikum
Goldene Milch: So bekämpft Ihr mit Kurkuma Gelenkschmerzen
Kurkuma ist in der indischen Küche weit verbreitet und das wundert uns nicht, da das Gewürz nicht nur lecker exotisch schmeckt, sondern gleichzeitig einen positiven Effekt auf unsere Gesundheit ausübt. Dafür ist der Inhaltsstoff Curcumin verantwortlich, der insbesondere bei Gelenkschmerzen Abhilfe schaffen kann.
Panierte Zwiebelrose
Von Miriam
In einem Topf Wasser zum Kochen bringen
- 4 große Zwiebeln
- 4 Eier
- Paniermehl
- Frittieröl
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- Dip:
- 100g Schmand
- 100g Naturjoghurt
- 1TL Senf
- Currypulver
- Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
Jetzt wird's indisch-lecker: Einfaches Hähnchencurry mit Kokosmilch
Curry ist ein absoluter Klassiker der indischen Küche. Wir zeigen euch, wie ihr ein leckeres Hähnchencurry mit Kokosmilch zu Hause zubereiten gönnt.
Indisches Curry
Von What.Zid.Tooya
Bei Lamm: Fleisch in gleichgroße Würfel schneiden, ordentlich pfeffern, etw
- 800 g Lammfleisch oder Hähnchenbrustfilet
- 800 g Tomate(n) (Strauchtomaten)
- 4 Zwiebel(n)
- 16 Zehe/n Knoblauch
- 400 ml Kokosmilch
- Koriander, Pulver
- Currypulver (Hot Madras)
- Chilischote(n), geraspelt
- Kurkuma
- Salz
- Pfeffer, schwarz, aus der Mühle
- Kreuzkümmel (Cumin)
- Öl (neutral)
- etwas Wasser, heiß
Tatar
Von Carolina
Unter Tatar versteht man hochqualitatives Rindfleisch, das zu einer Art Hackfleisch zerkleinert, dann gewürzt und ...
- 150g Rinderhackfleisch (hochqualitativ)
- 1 Ei
- etwas Frühlingszwiebel
- etwas Senf, aromatisiert
- Prise Currypulver
- 1TL Kapern
- 1 TL Kerbel
- 1TL Basilikum
- Salz
- Pfeffer
Kartoffel-Rollmops-Salat
unserLieblingVon Carolina
Herrlich gewürzter Kartoffelsalat mit Rollmöpsen
- 1kg Kartoffeln, festkochend
- 1 Glas Rollmöpse
- 2 Schalotten
- 150ml Cidre, trocken
- 4EL Sahne
- 1BE Naturjoghurt
- 1 Bund Dill
- 1 Prise Currypulver
- 1 Prise Zucker
- Salz und Pfeffer aus der Mühle
Veganes Curry-Rührei mit Tofu
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Lecker zum Frühstück mit einer Schnitte Brot oder auch mittags bzw
- 200g festes Naturtofu
- 1/2 rote Zwiebel, gehackt
- 1 Stück gefrorener Spinat (aufgetaut)/1-2 Handvoll frischer Blattspinat
- 1 Roma-Tomate, gewürfelt
- 1 EL Rapsöl
- 1/2-3/4 TL Currypulver
- 1/4 TL Kurkuma
- 1/4 TL Knoblauchgranulat
- Kala Namak oder Salz
- Pfeffer
- (1 Schuss Sojamilch, opt.)
Fisch-Päckchen mit Couscous
Von JuNi, JuNi Lifestyle
Die Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden
- 2 Fischfilets nach Wahl
- 250 g Möhren
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 150 g Couscous
- 1/2 TL Zimt
- 1 TL Currypulver
- 200 ml Gemüsebrühe
- Öl, Salz, Pfeffer
- 1 Bio-Zitrone
- Petersilie
Sommer-Zucchini-Suppe
Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse
Sommer-Zucchini-Suppe. Entdecke unser Rezept
- 3-4 Zucchini
- 1/2-1 Becher Sahne
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Bund frische Minze oder Koriander
- 1 Gemüsebrühwürfel
- Currypulver
- Salz und (Zitronen-)Pfeffer
- Olivenöl
Kürbissuppe mit Pfiff
Von elkemichl
genau das richtig im Herbst
- 1 Hokkaido-Kürbis, ca. 600-700 g
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Dose Kokosmilch
- 250 ml Gemüsebrühe
- 1 St. Ingwer, frisch, daumengroß
- 150 ml Orangensaft
- 1/2 Chilischote
- Salz, Pfeffer, Currypulver
- Öl zum Anbraten
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