Rezepte für Chinakohlsalate - 2 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Chinakohl
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Du siehst gerade: Eisbergsalatblätter ruck zuck gelöst
Eisbergsalatblätter ruck zuck gelöst
Jedes Eisbergsalatblatt einzeln lösen war gestern, alle Salatblätter in einem Mal lösen ist heute! Und Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick, der es möglich macht, die alle Salatblätter ruck zuck in einem Mal vom Strunk zu lösen.
Am besten bewertete Chinakohlsalate Rezepte
Chinakohlsalat
Von reili
Chinakohl halbieren, Strunk entfernen, 4mal längs,ca
- 1 Chinakohl
- 1 kleine Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- für die Sauce:
- je 2 Eßl. Essig und Öl
- ca. 50 ml Sojasauce
- je 1/2 Teelöffel Chinagewürz, Paprika edelsüß, Pfeffer, Salz, Zucker
- 5 Eßl. Sesam
Kohl - vom Arme-Leute-Essen zum Lifestyle-Gemüse
Was macht Kohl so gesund und wie heißen die unterschiedlichen Sorten?
140 mal geteilt
Salat mit Chinakohl und Koriander
Von Alexandra Heimgourmet
Variante des Nordamerikanischen "Coleslaw"
- 750 g Chinakohl
- 1 Bund Frühlinszwiebeln
- 5 Stängel frischer Koriander
- 1 scharfe Paprikaschote (Piment, Chilli)
- 6 cl Reiswein
- 1 EL Sonnenblumenöl
- 2 TL Zucker
- 1 TL Ingwer
- 1/2 TL Salz
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!