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Rezepte für Bresso - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Knusprig zarte Hähnchenbruststreifen aus dem Ofen

Mit einem Salat als Beilage perfekt als leichtes Abendessen!

Am besten bewertete Bresso Rezepte

Von

Schemckt sehr lecker auf frischem Brot oder auf Kracker

  • 500g Quark
  • 200g Schmand
  • 200g Sahne
  • 1 TL Salz
  • Pfeffer
  • 4 gepresste Knoblauchzehen oder mehr
  • 1 Pack "8-Kräuter" tiefgefroren
3.8/5 (28 Bewertung)

Von

Aprikosen waschen, halbieren und entsteinen

  • 300g Aprikosen
  • 1 EL Butter
  • 1 EL Zucker
  • 3 EL Blanchet Blanc de Blancs Halbtrocken
  • 6 Zweige Zitronenthymian oder Thymian
  • 8 Wacholderbeeren, 1 Msp. Piment
  • Salz, Pfeffer
  • 250g Bresso mit Meersalz
  • 1-2 TL Nußöl oder nussiges Rapsöl
  • 2-3 EL brauner Zucker
  • Außerdem: 4 kleine Crème brûlée-Förmchen, Crème brûlée Brenner
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  • Nährwertangaben pro Portion:
  • Brennwert: kJ 1.101 kcal 263
  • Eiweiß: 8 g
  • Kohlenhydrate: 21 g
  • Fett: 22 g
1/5 (1 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Bresso Meersalz Crème brûlée Bresso