Leckere Rezepte mit Bier - 5 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Marshmallow-Popcorn-Cakepops in 10 Minuten:
Diese zuckersüßen Cakepops sind herrlich poppig und blitzschnell zubereitet!
Zutaten:
- 200 g Marshmallows
- 50 g Butter
- 50 g Popcorn
Zubereitung:
Marshmallows und Butter in einer Pfanne schmelzen lassen und kurz aufkochen lassen. Das Popcorn hinzufügen und unterrühren.
Die Masse für 10 bis 15 Minuten abkühlen lassen, die Hände mit Puderzucker bestäuben und aus der Masse kleine Bällchen formen. In die Bällchen kleine Stiele stecken und die Cakepops fest werden lassen.
Wir wünschen sündiges Naschen!
Am besten bewertete Bier Rezepte
Bier-Schokoladen Cupcakes mit Ahornsirup Frosting

Von Jessi's Schlemmer Kitchen, Jessi's SchlemmerKitchen
In jede Mulde des Muffinblech habe ich ein paar Reiskörner gefüllt, damit die Papierförmchen von unten nicht öl...
- Zutaten für Cupcakes
- (12 große und 12 kleine)
- 200 ml Schwarzbier
- 175 g weiche Butter
- 25 g Kakao
- 100 g Zartbitterschokolade
- 100 g Créme fraiche
- 200 g Mehl, gesiebt
- 2 Eier
- Mark von einer Vanilleschote
- 2 EL brauner Zucker
- 1 TL BackpulverAhornsirup
- Für das Frosting
- 225 g Frischkäse
- 115 g weiche Butter
- 25 g Puderzucker, gesiebt
- 2 EL + 2 EL Ahornsirup
- 4 Streifen Bacon
Kochen mit Bier: der ultimative Ratgeber

Bier passt nicht nur gut zum Essen, es wertet es auf. Verschlingen Sie also noch nicht das gesamte 6er-Pack. Hier sind unsere Top-Tipps zum Kochen mit Bier.
Sonni´s Bier - Speck - Schokoladen Cupcakes

Von cupcake-queen
Crazy Kombination ... Wer wagt es dieses Rezept nach zu backen? ;) Ihr werdet staunen wie LECKER die Cupcakes schme...
- Teig:
- 100 ml Guinness Bier
- 125 g Butter
- 50g Kakaopulver
- 100g Schokolade (gehackt)
- 250 g Mehl
- 70 g Kristallzucker
- 1TL Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 2 Eier
- 75g Joghurt (griechisch)
- glasierter Speck:
- 4 Speckstreifen
- 40g Ahornsirup
- Frosting:
- 250 g Frischkäse
- 125 g Butter
- 120g Puderzucker
- 1 TL Ahornsirup
Köstlicher SCHOKOLADENKUCHEN mit SCHWARZBIER

Wer hätte gedacht, dass Schokolade und Schwarzbier sich geschmacklich perfekt ergänzen? Also wir nicht, bis wir diesen Kuchen probierten. Das Bier verleiht diesem phantastischen, ausgefallenen Kuchen eine fluffige und saftige Textur. Probiert's gleich mal aus...
Guinness Cupcakes mit Bailey's Cream Frosting

Von hanseata, Brot & Meer
Zu Ehren von St. Patrick, dem Schutzheiligen Irlands, wird gern etwas Irisches gekocht oder gebacken, ganz besonder...
- Cupcakes
- 95 g Weizenmehl 405
- 30 g Vollkornweizenmehl
- 200 g Zucker
- 3/4 TL Backnatron (4 g)
- 1/4 TL Salz
- 1/2 Flasche Guinness (ca. 170 g)
- 113 g Butter
- 32 g Kakaopulver
- 1/2 TL Instant Espressopulver
- 1 Ei (Kl. M)
- 77 g Saure Sahne oder Schmand
- Bailey's Irish Cream Frosting
- 140 g Doppelrahmfrischkäse (Zimmertemperatur)
- 36 g Butter (Zimmertemperatur)
- 180 g Puderzucker
- 36 ml/ 2 1/2 EL Bailey's Irish Cream
Bierbowle

Von Puffreismimi
Alles zusammenmanschen ;)
- 6 Flaschen Bier
- 1 Flasche Himbeersirup
- 1 Flasche Sekt
- 1 großen Beutel gefrorene Himbeeren
Für echte Männer: Hähnchenbrust mit Champignons in Biersauce

Es gibt tausende von Hühnchenrezepten, aber dieses ist definitiv eines unserer Favoriten! Goldenes, zartes Hühnchenfleisch, der weiche Geschmack von Pilzen und die Biersauce, die das Ganze abrundet und das Gericht schön saftig macht. Perfekt als Abendessen!
Bierente

Von dunkhero88
Die Ente waschen. Dann mit einem großen Messer zerteilen
- 1 Ente (etwa 2 Kilo)
- 5 EL Orangensaft
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer, schwarz
- 2 EL Basilikum, getrocknet
- 250 ml Bier
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