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Leckere Rezepte für einen Aufstrich aus Sonnenblumenkernen - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie schnüre ich einen Braten?

Die Gäste sind geladen, der Braten ist gekauft, das Rezept liegt bereit,  doch leider wird nicht erklärt wie man einen Braten schnürt… Keine Sorge, Profikoch Damien zeigt wie man Braten richtig schnürt.

Am besten bewertete Aufstrich aus Sonnenblumenkernen Rezepte

Von

Dieses vegane Rucola-Pesto ist eine tolle Alternative zu regulärem Basilikum-Pesto

  • 80g Sonnenblumenkerne
  • 70g frischer Rucola
  • handvoll frischer Basilikum
  • 1 Zitrone, Saft
  • 1/2 TL Salz
  • 150ml Olivenöl
  • 20g Hefeflocken
  • 1 Knoblauchzehe
4/5 (4 Bewertung)

Von

Die Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Öl anrösten und abkühlen lassen

  • 50 g Sonnenblumenkerne
  • 50 g Parmesan, gerieben
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 1/2 Bund Petersilie
  • n. B. Öl
  • n. B. Salz und Pfeffer
3.9/5 (32 Bewertung)

Von

Knoblauchzehe und Sonnenblumenkerne fein hacken, dann alle Zutaten gut mixen

  • 50g Tomatenmark
  • 1 Knoblauchzehe
  • 100g Sonnenblumenkerne
  • 200 ml Olivenöl
  • 1EL Zitronensaft
3.9/5 (9 Bewertung)

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Tomatenpesto Rucola Pesto