Klassisch lecker: Gefüllte Paprika mit Reis und Hackfleisch in Tomatensauce

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© Silvia Santucci

ZUBEREITUNG

Wascht die Paprika und tupft sie trocken. Schneidet den Deckel ab und entfernt die Kerne. Spült die Paprika von innen und lasst sie etwas abtropfen. Dann füllt ihr die Paprika mit der Hackfleisch-Reis-Masse.