Eindeutige Anzeichen, dass Lebensmittel verdorben sind

10/19 Zurück Weiter

© Getty Images

Reis

Bei richtiger Lagerung kann Reis eine scheinbar endlose Haltbarkeit haben. Das gilt vor allem für weiße Reissorten wie Basmati, Jasmin oder Arborio. Brauner Reis kann jedoch aufgrund seines Ölgehalts innerhalb von drei bis sechs Monaten schlecht werden. Ihr könnt seine Lebensdauer auf bis zu 12 Monate verlängern, indem ihr ihn einfriert. Gekochter Reis ist eine ganz andere Geschichte. Bewahrt ihn nicht länger als vier bis sechs Tage auf. Wenn er seltsam zu riechen beginnt oder besonders trocken ist, werft ihn weg.