Last Minute Inspirationen: 36 raffinierte Rezepte für ein festliches Weihnachtsmenü
Die Heimgourmet-Redaktion,
© Thinkstock
Filet Wellington
Wellington Filet ist ein zartes Rinderfilet eingerollt in Blätterteig. Eine edle Hauptspeise, die jedes Essen zu einem festlichen Mahl werden lässt.
Weitere Artikel hier!
Kochen und backen im Dezember: 31...
Selbstgemachte...
In 24 Weihnachtsgerichten um die Welt
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung
Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!
Zutaten
Für den Teig
- 20 g frische Backhefe
- 1/2 TL Salz
- 15cl warme Milch
- 50 g Zucker
- 2 Eier
- 70 g weiche Butter
- 400 g Mehl
Zum Füllen
- 100g Zentis Himbeerkonfitüre
- 200g Zentis Marzipanrohmasse
Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!