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Bierhefe: Booster für Haut, Haar, Darm und Immunsystem

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HeimGourmet

© Getty Images

Bei hohem Cholesterin

Studien weisen darauf hin, dass der hohe Anteil an Chrom in Bierhefe dazu beisteuern kann, das sogenannte "schlechte" Cholesterin LDL zu senken und das so genannte "gute" Cholesterin HDL zu erhöhen. 

Auch in Sachen Blutzuckerspiegel wird Bierhefe eine positive Wirkung nachgesagt, wieder dank des hohen Anteils an Chrom. Chrom wird als Co-Faktor des Hormons Insulin bezeichnet und ist aktiv an der Regulierung unseres Blutzuckerspiegels beteiligt.


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