Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

Einen Kräutergarten zu Hause anlegen (auch ohne Garten)

,
HeimGourmet

Rosmarin - kräftig und aromatisch

Das mediterrane, aromatische Küchenkraut verfeinert Saucen und Braten gleichermaßen.

Die Pflanze ist sehr robust. Der Boden sollte nicht zu schwer und sandhaltig sein, damit Wasser absickern kann. Ideal ist ein sonniger Standort, er gedeiht aber auch im Halbschatten.

Stets ausreichend gießen, die Erde sollte aber nur feucht, nicht nass sein. Er sollte regelmäßig geschnitten werden, dann behält er eine hübsche, buschige Form.

Gute Nachbarn: Thymian, Basilikum


Weitere Artikel hier!