Resteverwertung - Was tun mit dem Essen vom Vortag?

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Ratatouille

Wieso nicht direkt mit dem Rest Nudeln kombinieren und aus einem Rest Ratatouille einfach einen leckeren Nudel-Ratatouille-Auflauf zaubern? Ansonsten bietet es sich ideal als Beilagengemüse zum Couscous an.