Fluffiges, hausgemachtes Knoblauchbrot

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©gettyImages- Martysjahlushyk

Zubereitung

Solange das Brot aufgeht, das Knoblauchöl zubereiten: Öl in eine Schüssel geben, Kräuter und Knoblauch dazugeben, salzen, gut mischen und beiseite stellen.

Teilt den Teig in zwei Hälften. Nehmt die Hälfte des Teigs und rollt sie zu einer Art Wurst. Teilt sie in 10 Teigstücke und formt diese zu Kugeln. Legt sie auf eure Handfläche, drückt mit eurem Daumen eine Mulde hinein und gebt einen Teelöffel aromatisiertes Öl in die Mulde. Schließt die Teigkugel, damit das Öl nicht austreten kann.