Fingerfood: 25 einfache Rezepte fürs Buffet
Die Heimgourmet-Redaktion,
Lachskroketten
Für diese Lachskroketten frischen Lachs in Würfel schneiden und mit gehacktem Dill vermischen. Die geriebene Schale einer Zitrone sowie Paniermehl dazugeben, alles verkneten und mit den Händen Kugeln formen. Diese in Paniermehl wälzen und in einer Pfanne braten.
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