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15 knackfrische, kalorienarme Frühlingssalate

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Brokkolisalat

Gekochter Brokkoli ist eine ideale Salatzutat, da er perfekt mit einer Vielzahl von Gemüsearten und Salatblättern kombiniert werden kann. Zum Beispiel wie hier mit Walnüssen, Tomaten und Feta. Hier geht's zum Rezept. 


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Mango schneiden wie ein Profi

Im Restaurant wird einem Mango immer so schön in Igelform serviert. Diese Igelform sieht nicht nur extrem attraktiv aus, sondern macht das Verzehren der Mango auch viel leichter. Doch wie kriegt man das hin? Chefkoch Damien zeigt wie man Mangos ganz einfach in Igelform geschnitten bekommt!