Schokoladensalami - ein originelles Dessert, das alle überraschen wird

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Zubereitung

Die dunkle Schokolade zerkleinern, in einen Topf geben und im Wasserbad schmelzen lassen. Die Butter in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben; Fügt den Zucker hinzu und schlagt die Mischung mit einem Rührgerät auf.

Gebt die Eier einzeln in eine Schüssel und schlagt sie auf, bis eine schaumige Mischung entsteht. Fügt die geschmolzene Schokolade hinzu, die auf Raumtemperatur abgekühlt sein sollte. Beides gut miteinander vermischen. Die Butter mit dem Zucker ebenfalls dazugeben und alles vermengen.