Herbstlich-saftige Kürbis Quiche mit Schmand
Die Heimgourmet-Redaktion,
© Getty Images / Dubravina
Schritt 5
Den Teig zu einer Kugel formen, ausrollen und in eine runde, ofenfeste Form mit einem Durchmesser von 26 cm legen. Mit einer Gabel mehrmals einstechen.
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Rezept für einen leckeren Auflauf direkt aus der Tasse:
Zutaten:
- 2 Eier
- 2 EL Milch
- Salz & Pfeffer
- Basilikum
- Kirschtomaten
- 2 EL Ziegenkäse und
- 1 EL Parmesan
Zubereitung:
Die Zutaten nacheinander in eine Tasse geben und für 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Mit geviertelten Kirschtomaten und gehacktem Basilikum garnieren und servieren.
Guten Appetit!