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Herbstlich-saftige Kürbis Quiche mit Schmand

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HeimGourmet
Schritt 4 5/7

© Getty Images / malyugin

Schritt 4

Den geriebenen Käse mit den Eiern, dem Schmand, Salz und Pfeffer mischen und den gegarten Kürbis unterheben.


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VIDEO: Herzhafte Quiche direkt aus der Tasse - leckerer Tassenauflauf!

Rezept für einen leckeren Auflauf direkt aus der Tasse:

Zutaten:

  • 2 Eier
  • 2 EL Milch
  • Salz & Pfeffer
  • Basilikum
  • Kirschtomaten
  • 2 EL Ziegenkäse und 
  • 1 EL Parmesan

 

Zubereitung:

Die Zutaten nacheinander in eine Tasse geben und für 2 bis 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Mit geviertelten Kirschtomaten und gehacktem Basilikum garnieren und servieren.

Guten Appetit!