30 Kürbisrezepte, die Euch den Herbst versüßen werden!

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© Getty Images / Rimma_Bondarenko

Kürbissaft

Eine wahre Vitaminbombe, für die ihr nur vier Zutaten braucht:

• 500g Hokkaidokürbis
• 4 Äpfel
  
• 50g Frischen Ingwer
• 1 Prise Zimt

1. Den Kürbis und die Äpfel waschen, entkernen und kleinschneiden. Ihr könnt, müsst sie aber nicht schälen.
2. Den Ingwer kleinhacken und mit den Kürbis- und den Apfelstücken zusammen in einen Entsafter geben.
3. Zum Schluss eine Prise Zimt hinzufügen und kalt servieren.