Das bedeuten deine Heißhunger-Verlangen!

Die Heimgourmet-Redaktion, 28/08/2018

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Heißhunger auf bitteren Geschmack

Heißhunger auf bittere Nahrung kann etwas mit unserer Herzgesundheit zu tun haben, aber auch wenn wir ängstlich oder wütend sind, haben wir mitunter Lust auf etwas Bitteres. Durch bittere Nahrung wird angeblich Körperwärme freigesetzt, wodurch Energie besser fließen kann und der Körper davon abgehalten wird in eine negative Stimmung wie Angst oder Wut zu verfallen.

Blattgemüse wie Mangold, Grünkohl, Rucola, Rosenkohl und Artischocken oder Gewürze wie Kardamom, Dill und Ingwer können dagegen helfen.