Warum wir mehr Hafermilch trinken sollten
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Was ist Hafermilch?
Eine weitere köstliche Art, um morgens seinen Kaffee zu genießen ist mit Hafermilch. Die Flüssigkeit wird nur deshalb Milch genannt, weil sie so aussieht wie die klassische Kuhmilch. Hergestellt wird sie allerdings ohne jegliche tierischen Zusätze. Indem man Hafer mit Wasser vermischt, einweicht und püriert, ensteht eine cremige Flüssigkeit, die leicht an Porridge erinnert. Danach wird sie noch gefiltert und schon hat man die fertige Hafermilch. Klingt ziemlich einfach, oder?
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HAFERMILCH selber machen geht ganz einfach und schnell!
HAFERMILCH selber machen geht ganz einfach und schnell! Tipp: aus der übrig gebliebenen Hafermasse kann man ein wunderbar nahrhaftes Frühstück zaubern oder sie ganz einfach verbacken ;)