Salat mit Quinoa, Süßkartoffel und Granatapfel: Eine Geschmacksplosion!
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Quinoa
Den Quinoa in kochendem Salzwasser 10 bis 12 Minuten weichkochen. Danach das Wasser abgießen und den Quinoa ein paar Sekunden mit kaltem Wasser abspülen. Dann die gegarten Süßkartoffelwürfel mit Schalotte und die Granatapfelkerne in eine große Salatschüssel geben und miteinender vermengen.
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