Salat mit Quinoa, Süßkartoffel und Granatapfel: Eine Geschmacksplosion!
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Zubereitung Süßkartoffel
Die Süßkartoffel in Würfel schneiden und in eine Auflaufform geben. Die Schalotten in feine Streifen schneiden und darüber verteilen. Mit Salz, Öl und Pfeffer würzen und 10-15 Minuten bei 200 Grad backen. Die Süßkartoffel sollte weich gegart sein.
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