Auch mit nur einem Ei kann man herrlich köstlichen Schokokuchen für die Kaffeepause zubereiten. Dabei spart man auch noch Geld.
Einfach 150 g dunkle Schokolade mit 3 EL Nutella schmelzen, dann 15 cl Milch dazugeben, das Ei, 60 g Zucker, 40 g geschmolzene Butter und 200 g Mehl mit 1/2 Packung Backpulver. Den Teig in eine Form füllen und 25 Minuten bei 180° Heißluft backen.