7 Fragen (und Antworten) zum Ernährungstrend INSEKTEN
Die Heimgourmet-Redaktion,
Thinkstock
5. Welche Insekten kann man essen und welche nicht?
Man sollte sich auf Tiere aus kontrollierter Aufzucht beschränken und nicht zu experimentierfreudig werden, da man nicht weiß, was die kleinen Krabbler alles zu sich genommen haben. Die handelsüblichsten Verzehrinsekten sind im Moment noch Heuschrecken, Heimchen und Mehlwürmer.
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