Hübsch anzusehen und supergesund: Lila Suppe
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Schritt 2
Alles mit Gemüsebrühe ablöschen und zugedeckt circa 20 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist. Dann alles fein pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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