Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

5 Rezepte für Chia-Samen - so schmeckt das Superfood wirklich super!

,
HeimGourmet

© Thinkstock

Chia Marmelade

Auch Marmelade kannst du mit Chiasamen machen. Nimm eine Handvoll der ausgewählten Früchte oder Beeren, zerkleinere und püriere sie. Mische dann 2 EL Chiasamen unter das Fruchtpüree und gib als Süßungsmittel Honig oder Vanilleextrakt hinzu. Fülle die Chia Marmelade dann in ein Glas und stelle es in den Kühlschrank. 

Achtung: Das Glas nicht ganz voll machen, da die Chia-Samen in dem Fruchtpüree noch quellen werden.


Weitere Artikel hier!



Tricks & Tipps vom Profikoch?

Knackig und frisch: so kocht ihr grünes Gemüse richtig!

In diesem Video zeigen wir euch, wie grünes Gemüse auch nach dem Kochen noch knackig und frisch ist!