Probiotika findest du in einigen Lebensmitteln. Zum Beispiel eingelegte Gurken, aber auch Sauerkraut und die japanische Sojapaste Miso sind probiotisch.
Die Probiotika in diesen Lebensmitteln sorgen für eine ausgeglichene Darmflora und Studien haben ergeben, dass sie sogar krebsvorbeugend sind. Besonders nach der Einnahme von Antibiotika ist es wichtig, viele Probiotika zu sich zu nehmen, um das Gleichgewicht der natürlichen Bakterien im Darm wieder herzustellen. Außerdem sorgen sie dafür, das die Toxine aus dem Körper gespült werden und machen ihn resistenter gegen die Aufnahme neuer Schadstoffe.